本书按素菜、荤菜、水产及早餐进行分类,每道菜品制作步骤详尽,图片拍摄唯美。
作者的出品是近几年来少见的高品质,芋艿筒骨煲、黄酒焖虾、小炒秋葵、鲜虾云吞鸡汤……每道菜品都承载着家的味道,读者可以从中挑选菜品,学着做出一桌适合全家老幼的荤素搭配的美味。
一碗清粥家常菜 EPUB, PDF, MOBI, AZW3, TXT, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。
一碗清粥,绍兴人,新浪美食名博。
两个孩子的妈妈,喜欢弄一些家常菜,喜欢摄影,喜欢分享。
菜品和美食图片都充满了“家的味道”,受到众多粉丝的热爱。
原木桌子纹路参差,实木托盘漆面斑驳,一双竹筷,一个搪瓷碗,一壶清茶,一瓶老酒,一个个记忆中的场景衬托着一道道“家的味道”,《一碗清粥家常菜》带给人满满的幸福感。
即使如蔡澜般的美食家,也认为最好吃的是妈妈做的菜。
作者一碗清粥用心记录下自己念念不忘,并希望自己孩子也能回味无穷的家的味道,分享给读者。