本书主要对霉菌的危害,抑菌防霉原理,抑菌防霉试验与性能测定,各种改性包装材料的制备、性能、抑菌防霉效果以及应用实例等进行了论述。本书可为功能性塑料包装与纸包装研究与制造提供有效的思路与方法,解决包装材料和包装产品的抑菌与防霉难题。本书可供包装工程、食品科学、药品及化妆品领域的科研人员和工程技术人员参考。
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本书为包装材料中的抑菌防霉技术与方法的专业著作,为功能性塑料包装与纸包装研究与制造提供有效的思路与方法。重点是研究解决包装材料和包装产品的抑菌与防霉难题。全书共分十一章,分别对霉菌的危害,抑菌防霉原理与理论(方法),抑菌防霉试验与测定,CP-EF改性LDPE抑菌防霉薄膜,改性氟树脂/山梨酸/丙酸钙-低密度聚乙烯抑菌防霉薄膜,苯甲酸钠/改性氟树脂复配抑菌防霉薄膜,改性低密度聚乙烯阻隔抑菌薄膜,山梨酸钾/改性SD树脂/丙酸钙改性抑菌薄膜,CA-CP改性LDPE抑菌薄膜,涂布抑菌防霉包装纸等理论与技术进行了研究分析。书中内容注重理论、原理、试制方法、性能分析及应用研究,其研究方法与理论突出创新,具有很好的可操作性,对包装新材料与包装产品的开发和产业化具有很好的指导作用。本书可供包装工程、食品科学、药品领域及化妆品产品的科研人员和工程技术人员参考,特别适宜包装与食品、药品、化妆品、网购产品交叉研究的工作人员参考。