一城一味家常菜

一城一味家常菜

作者
亲的厨房
语言
简体中文
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
下载次数
4986
更新日期
2023-08-11
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
下载地址
内容简介

驰名中外的中国美食，品种繁多，口味丰富，深受美食爱好者的青睐。幅员辽阔的中华大地，因地域风俗的差异，美食的风味千差万别，没有哪一道菜可以完完全全地代表中国菜。一菜一味，百菜百格，充分体现了中华美食的多样性。以此为初衷，我们精选各地方的家常特色美味，编写了这本《一城一味家常菜》，旨在让读者品味舌尖上的中国，吃出美味、吃出健康，也能“吃出风俗”“吃出乡情”。书中包含全国各城市的27位美食爱好者推荐的地方代表菜式，遵循“立足大众化，突出实用性”的原则，既了解了地方的吃法特色，又品尝到了家常的美味。让您身不离家，食遍天下。一书在手，口福尽收。在历时近2年的选编过程中，我们尽了自己的最大努力，受编者眼力和偏爱的局限，可能在选择菜品的口味方面有失偏颇，敬请见谅。愿《一城一味家常菜》成为您的“饮食记忆”，让您在体味到中华美食美味的同时，亦能唤起您心底对家乡味道的眷恋之情。

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