阳台上的鲜药房

阳台上的鲜药房

作者
姜良铎
语言
简体中文
出版社
吉林科学技术出版社 版次：第1版
出版日期
2015年5月1日
品牌
吉林科学技术出版社有限责任公司
纸书页数
216页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
53205 KB
下载次数
2275
更新日期
2023-05-07
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
下载地址
内容简介

《阳台上的鲜药房》

“药食同源、食疗养生”是中华传统文化的重要组成部分。古时由于条件所限，大多药膳都以干陈之品入膳，但干陈之品口感差，枯而无味。而鲜药入膳，最大限度地提高了菜品的鲜味和美味。大部分鲜药含有大量的活性酶和挥发油，有效成分极易被人体吸收。而如今中药市场混乱，让大家担心买到“黑心药”。本书针对以上两点，精选了60余种功效显著、使用方便、极具观赏性的家庭必备鲜药，从选种、栽培、适用人群、使用方法等方面，详细介绍了每味鲜药。本书图文并茂，极具观赏性的鲜药图鉴，不输给阳台上的每朵花卉。辨识度高，方便零中草药知识的读者辨认，同时也可作为从事中药研究和学习的读者参考使用；容易成活的鲜药，轻松栽培收获快；极具针对性的适用范围，让每位读者都能从找到最适合自己的养生方案；极简的使用方法，泡着吃、嚼着吃，或者烹饪出一道美味药膳，在享受收获的同时，更能补养一家老小的健康。用绿色装点阳台，用美味补养健康。（此书无法附赠鲜花卡及专家预约卡，望读者见谅。）

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