寻找桃花源：茉莉窨香（福建福州茉莉花种植与茶文化系统）

这是一套看到后让人爱不释手，读起来让人赏心悦目，闭目回想让人思绪万千的田野手记体丛书。她的每一册都是由一个又一个的小故事连缀而成。通过这些小故事，她会让你惊奇地发现，怎么一个个“面朝黄土背朝天”的农民居然会有如此高超的智慧，看似落后的传统农业居然会积累下如此丰富的农耕经验，而这些貌似“简单”的农业生产知识与技术背后，居然会蕴藏着如此前卫的可持续发展理念……。有时她的完美甚至会使你惊诧——怎么好像无论如何都不搭界的民间歌舞、传统小戏、乡土仪式，甚至是随口说出的民间传说，都会与农业生产发生如此密切的关联，并成为传统农业生产不可或缺的组成部分。也许，这就是人们常说的农业生态系统。本书能够通过田园牧歌般的描写，将这些支撑着中国农业文化遗产世代相传的秘密发掘出来，并让作者告诉大家。本书为这套丛书的其中一本。

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刘馨秋，农业专家。专攻农业专业。作者既精通农业文化遗产，懂得传统农业中的精髓，又懂得民俗，善于田野调查。多年来从事农业遗产项目的烟酒，写过很多农业遗产方面的书籍，与相关的专家有过合作交流，作为本系列丛书的作者之一，专门针对此农业遗产项目做调研考察，之后成稿。

*记忆中的茉莉花香是曾是作者对茶原始的记忆！　　*产自南方的茉莉花茶，如何成为北方茶人不可或缺的舌尖滋味！　　* 请跟随《茉莉窨香》一书，来到茉莉花茶文化遗产地——福州，聊一聊茉莉花茶的前生今世、品一品这人间香花，和茶中香茗！　　* 中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、全球重要农业文化遗产专家委员会推荐丛书。