新编家常菜谱

新编家常菜谱

作者
新家常菜谱组
语言
简体中文
出版社
吉林科学技术出版社 版次:第1版
出版日期
2009年9月1日
品牌
四川文轩在线
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
20520 KB
下载次数
1193
更新日期
2023-05-07
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

1 主料检索方式让您第一时间通过食材找到想吃的菜。2 分步详解菜品制作全过程,并配有图例演示,使制作过程更直观,更易于边学边操作。3 书中附有菜品烹饪小窍门及温馨小提示,教您如何把握好操作时易忽略的细节,使菜肴更美味。4 超值附录:原料的初加工、烹饪技巧示范及食材的保存方法,帮助您更好地掌握烹饪前、中、后期的操作基础。

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