《物理化学实验》(第二版)根据工科课程体系的特点编写,内容包括热力学、动力学、电化学、胶体和表面化学、结构测定等共29个基本实验。为了培养学生发现和解决实际问题的能力,增强学生的创新意识和探索精神,本教材还编入了12个研究创新型实验。此外,为了提升学生科学分析和处理实验数据的能力,第2章详细介绍了实验误差的分析和数据的处理方法。在每个实验后分别介绍了与此实验相关的仪器设备的原理及使用方法。为方便使用,文后收录了有关物理化学中的常用数据。同时,扫描识别封底二维码可观看相关实验操作视频。《物理化学实验》(第二版)可作为高等院校化学、化工、材料、生命科学、医学、药学、环境、冶金、生物工程等本科专业的物理化学实验教材,亦可供从事相关研究的人员参考使用,对相关专业复习考研的学生也有很好的帮助。
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海南大学是海南省世界一流学科建设大学,化学学科融合了原华南热带农业大学和原海南大学的学科优势,具有较鲜明的特色,经过两校合并以来的发展,其影响力不断提升,至2020年5月,海南大学化学学科ESI进入全球前1%。同时,海南大学理学院在学校抓源头、抓基础、抓规范、抓保障、抓质量的“五抓”建设中,不断提高人才培养的标准与质量,使大学化学基础实验教学达到了新的高度。本次修编的《物理化学实验》(第二版)是在原大学化学化工基础实验系列教材(第1版)的基础上,按照全面对标国内排名前列的大学的专业培养方案要求,修编完成。保持了原四大化学实验内容的主干和衔接性,增加了一些新的实验项目,尤其是实验内容与要求提高至一流高校的标准,加强信息化技术的应用等,力求在内容及结构编排上保持科学性、系统性、适用性、合理性和新颖性,兼备内容的深度与广度,循序渐进,帮助学生系统全面地掌握化学基础实验知识及操作技能。