味言道 (沙发图书馆)

味言道 (沙发图书馆)

作者
车前子
语言
简体中文
出版社
北京大学出版社 版次：第1版
出版日期
2016年6月10日
品牌
北京大学出版社
纸书页数
285页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
5548 KB
下载次数
1044
更新日期
2023-04-09
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

作者在《味言道》中尽情抒写了自己丰富琳琅的食客体验。以精细的笔触展开了天南海北的美食图景，苏州馄钝，陕北油馍，吉林韭花，东洋芥辣；既有清雅嘉品，也有美味摊食，以至慈姑、洋葱、菜花、橘子，笔触所及，无不妙味隽永。又能抚今追昔，旧日已失的美味，时下迭出的新菜，可看出今昔之变；时令节气，鱼鸟果蔬肥瘦消长，能感受天地在舌尖的律动。作者不仅仅罗列杯盘，更深谙食物与为人的微妙关系，由吃品、酒品而及人品，由酒局、饭局而至时局，品咂食的至味，酒的境界，人生的浅深。

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