微生物学实验指导

微生物学实验指导

作者
刘仁华
语言
简体中文
出版社
中国中医药出版社 版次:第1版
出版日期
2019年8月1日
品牌
中国中医药出版社
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
12918 KB
下载次数
867
更新日期
2023-04-01
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

本书为重庆三峡学院食品科学与工程专业实验指导系列教材之一。本套实验指导总体思想是“科研促教学、科研转化教学(如实验内容)”、“绿色理念(如化学试剂)”、“三峡库区特色优势生物资源(库区的重点优势产业如实验材料)”。重点体现专业与产业、社会需求对接情况,专业链与产业链对接情况,产学研合作的深度、服务社会情况、社会评价等。整体设计符合“绿色农业生产加工质控一体化”特色学科专业群,加强学院园艺、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全的专业链的衔接,横向比特色鲜明、优势明显。

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作者简介

周浓,男,汉族,重庆开县人,1978年11月生,副教授,现任重庆市生物与食品基础实验教学示范中心副主任,大理学院兼职硕士生导师。

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