全书共分十二章,前面四章作为总论,先后介绍了棚室蔬菜栽培设施的类型、结构和性能以及我国设施蔬菜生产的现状、存在问题和展望;工厂化穴盘育苗;棚室蔬菜病虫害诊断与防控技术;棚室蔬菜无公害生产新技术。后续八章作为各论,先后介绍了棚室白菜类、甘蓝类、根菜类与薯芋类、绿叶蔬菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类等8类32种蔬菜的特征特性;对环境条件的要求;品种选择;栽培关键技术;采收、贮藏、保鲜;病虫害防治等方面内容。内容丰富,科学实用,可操作性强,并通过大量图片直观地反映所介绍的内容,对于关键操作技术有二维码视频展现。本书适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。
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王鑫,农业科学院,研究员,主要从事蔬菜核基因雄性不育系遗传模式及应用的研究、蔬菜多抗性鉴定方法的研究及抗性材料的筛选,优质、多抗、高产蔬菜杂交种选育的研究。近五年来选育的新品种蔬菜累计推广面积达30万亩以上,累计新增社会效益1.5亿元。
1.作者团队来自于农业科学院蔬菜研究所的研究员团队,科学、实用、先进;2.图片丰富,操作图片、装备及棚室图片、品种图片、病虫害图片,如何高效种菜一目了然;3.稿件中有二维码视频,扫码可以看到操作录像和农田智能化系统使用情况,助力现代化蔬菜生产。