顺时而食:二十四节气养生餐

顺时而食:二十四节气养生餐

作者
马莉、朱亮
语言
简体中文
出版社
上海科学技术出版社 版次:第1版
出版日期
2020年3月1日
品牌
上海科学技术出版社
纸书页数
397页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
53288 KB
下载次数
7955
更新日期
2021-12-19
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

中医药和中国饮食“药食同源”的观念,深深影响着中国人的饮食生活。这些意义非凡的食物,形成了中国人的餐桌上最为独特的体系。尊重自然、遵循规律,根据二十四节气,挑选最适宜的食材,借助不同食物,顺应不同的食物性味,荤素搭配、五味调和、烹调有方,就能起到滋养五脏六腑的作用。“食饮有节,食养五脏”,本书将祖先传承的食养学问引入生活,把正确的、健康的食养知识、生活方式传递给更多的人。顺时而食,只因在正确的时间,吃了正确的食物,亦能达到增强体质、预防疾病的作用。本书可以为读者在不同的节气里如何正确挑食材、如何顺时养生提供详细而有益的指导。

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