实用家常菜2 (图说菜谱系列)
- 作者
- 夏金龙
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 吉林科学技术出版社 版次：第 第1版 版
- 出版日期
- 2010年1月1日
- 品牌
- 吉林科学技术出版社有限责任公司
- 纸书页数
- 319页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 12790 KB
- 下载次数
- 5825
- 更新日期
- 2021-12-20
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
《实用家常菜2》选取了150款美味菜品，按照常用的烹调技法分为开胃爽口腌拌菜、味香醇厚熏酱菜、鲜香爽滑熘炒菜、外酥里嫩煎炸菜、清香原味蒸煮菜、软嫩浓厚焖炖菜、浓香适口烧烩莱、滋补营养汤煲羹、营养美味好主食九个部分。书中的每道菜品，不仅有精美的成品彩图，更是针对制作中的关键步骤配以分解图片说明，让您更直观地理解掌握。另外，我们还对每道菜品附加了营养提示、操作时间、口味特点和烹饪笔记，让您心中有数，有针对性地选择习作，烹调出满足全家人口味的健康佳肴。
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