时尚新厨房:寿司制作大全(第2版)

时尚新厨房:寿司制作大全(第2版)

作者
张家俊、双福
语言
简体中文
出版社
化学工业出版社 版次:第2版
出版日期
2013年1月1日
品牌
化学工业出版社
纸书页数
92页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
44281 KB
下载次数
8090
更新日期
2021-12-11
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

《时尚新厨房:寿司制作大全(第2版)》除了保留了第一版书最经典、最前沿、最畅销的花式寿司、饭团等,还新加入了最具人气海鲜稻荷寿司、韩国牛肉卷、炸春卷手卷、竹轮手卷、坚果饭团等精美寿司、饭团的做法,窍门完全公开书中,作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解,以精美彩图展现,并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌等独家完全公开,感受优雅寿司文化同时,让你真正成为寿司达人。

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