食色

食色是一本烹饪美食与酒方面的书籍，全书共有249页，由蔡澜所著，中国华侨出版社于2013年5月1日出版发行

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蔡澜　　专栏作家、美食家、旅游家、节目主持人、电影制片人。祖籍广东潮州，生于新加坡，留学日本，为邵氏兄弟和嘉禾当制作总监四十年。在世界多地居住过，通晓多国语言，爱好美食。　　除正业之外，擅长写文章。游记、人物、食经、笑话、生活、人生哲学等等，无所不写，至今出书二百余种。在东南亚享有“笔辣嘴刁”的盛名，与黄沾、倪匡、金庸同称“香港四才子”。　　出任《蔡澜叹世界》、《蔡澜品味》等多档美食及旅游节目主持人，担当大型纪录片《舌尖上的中国》总顾问。

★饮食男女，终生与食、色纠缠不清。美人与美食有很多相似之处，都以色、香、味俱全吸引人。　　★美食，有滋有味、有情有调；美人，仪态万千，风情万种。人生乐事，两者缺一不可。　　★当秀色可餐的美人和令人垂涎欲滴的美食相遇，带来的就是心动又开胃的双重诱惑。内容推荐　　美女与美食，天生就是一对形影不离的概念。 　　乐天逍遥、玩世不恭的蔡澜，一生几乎只专注于对美食和美女的开发、鉴赏、品读。他欣赏的女人与尝过的美食不分伯仲，都有同样令人难忘的美好。 　　本书从大食姑婆到韩国伎生宴，从美食女主播到好友冯小姐，蔡澜讲述美食与美女的种种纠缠，感受味蕾与视觉的饕餮盛宴。 　　有美食入口，有美人入心，人间乐事，不过如此。