食道通天

食道通天

作者
李书崇
语言
简体中文
出版社
四川文艺出版社 版次：第一版
出版日期
2012年4月1日
品牌
四川数字出版传媒有限公司
纸书页数
229页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
819 KB
下载次数
4001
更新日期
2023-07-07
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

《食道通天》是作者李书崇花费数年时间创作的一部美食笔记。详述了中国博大精深、源远流长的中华美食文化。作为一位著名的文化学者和生长于成都的好吃嘴，作者目光不仅局限于川菜一隅，而是旁征博引，夹叙夹议，有史料有观点，有逸闻有亲历，将食之道上升为天之道，将中馈上升为家国，将以食为天的东方民族精神挥写得淋漓尽致。本书为读者了解中国饮食文化、感受美食魅力、领略美食家风采提供了一个很好的范本。

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