烹调知识·原创版 月刊 2017年04期
- 作者
- 烹调知识·原创版
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 烹调知识·原创版
- 出版日期
- 2017年4月4日
- 品牌
- 龙源
- 纸书页数
- 172页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 5642 KB
- 下载次数
- 4617
- 更新日期
- 2021-12-11
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
烹调知识·原创版 月刊 2017年04期识“食物”者为俊杰中餐文化两大污点吃鸡轶事野菜的记忆补血养颜的养生菜十道名鸡肴喜迎新春到（二）细品老上海七大风味美食清明节食俗多餐饮刮起“西北风”轻松应对节后综合征血虚体质用药膳关注食物中毒冷冻和冷藏食品的安全储存中国饮食小吃历史小演义民国一代名厨褚连祥（二）餐饮老板为啥累成狗，生意却做不好厨房油烟知多少如何处理客人反映菜肴口味不对的情况这些“护心食品”真的护心吗
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