暖心小食光(套装共7册)(佛系饮食经)(一个人也能吃出生活品质,一个人也能吃出花样美食)

暖心小食光(套装共7册)(佛系饮食经)(一个人也能吃出生活品质,一个人也能吃出花样美食)

作者
后藤由纪子、梁子庚、等
语言
简体中文
出版社
中信出版社 版次:第1版
出版日期
2018年1月29日
品牌
中信出版社
纸书页数
1988页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
152206 KB
下载次数
2244
更新日期
2023-03-24
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

《厨房越小,做饭越好》在一间不足5平方米的小厨房里,后藤由纪子每天为一家四口做三顿饭,一做就是15年。在这本小小的书里,后藤由纪子与我们分享了小厨房也能自得其乐做大餐的秘诀 《总有一顿饭值得你亲力而为》在一生中,总有一顿饭,会让你亲力而为。 或是为了安慰孤独的自己,或是为了生命中的另一半,或是为了无话不谈的好友知己,或是为了亦商亦友的生意伙伴,亦或是为了举办无拘无束的好友Party……不同的时刻,不同的食谱,总有一个时刻,你想要为之准备一顿“丰盛”的餐食,从中体会到亲自下厨之后被带来的那份乐趣与感动。 亚洲著名创意料理厨师梁子庚,倾心打造51道适合私宴的食谱,为你的生活增添一道温暖的色彩。 《塔莎奶奶的四季食谱》举世闻名的塔莎奶奶——塔莎·杜朵(Tasha Tudor)用她甜美清新的插画和精致简单的生活方式,迷倒了许多粉丝。这本食谱书中对饮食文化和家庭生活的记述,准确还原了塔莎奶奶的艺术与人生。这些“人生的收据”(她对食谱的称呼)也让我们从中窥视到塔莎奶奶的哲思。“凡是节制”,她如此说到,然后大笑,“除了园艺”。 如果我们能够时时记住,所有人都居住在同一个地球上,并从中获取滋养,那我们将能更清楚地了解生命共同体的概念。 所以《慢食,慢生活》将以这个世界目前危急的健康状况调查为切入点, 而引起这种危急状况的主要原因便是食物的制造及消耗系统。 《救命饮食2》是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇。通过阐述遗传学与营养学之间的关系,疾病与营养学之间的关系,抗癌方面的研究,以及美国社会大环境对营养学方面的反响,进一步研究表明,解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。 《红茶经》系出正山小种的金骏眉,为何创造惊人天价,并拯救了沉寂多年的武夷山茶区?大吉岭庄园年年飙高价,度为何却日益“绿化”?从OP、BOP、FBOP到SFTGFOP……如何破除茶叶等级的商业包装迷雾?深入亚洲三大古国,直击13大关键产区,从“茶中香槟”大吉岭、锡兰乌瓦,再到武夷山正山小种,跟红茶达人叶怡兰领略世界红茶趋势与好喝动心的红茶冲调秘诀。本书作为全新红茶文化认知读本,囊括史事、产区、冲煮、品牌、品鉴、趋势等受关注的红茶精髓。同时对叶氏红茶私藏心得进行了彻底公开,包括——好喝动心的红茶冲调秘诀与搭配茶点,经典锅煮奶茶与新版水果茶煮茶秘技,家藏红茶器具赏鉴,伦敦、巴黎、东京18个红茶品牌彻底盘点。 《两个人的小厨时光》精心设计最适合甜蜜用餐的两个人料理提案:我们两人的甜蜜晚餐;只有你和我,幸福的早午餐;下午茶时光。当幸福降临有了小宝贝后的三人料理提案:2 1大人小孩都爱的料理。此外,本书最后还提供了更灵活随心的料理秘诀。

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