奶水足吃不胖的月子营养餐

奶水足吃不胖的月子营养餐

作者
刘丹、王兴国、张舜
语言
简体中文
出版社
化学工业出版社 版次:第1版
出版日期
2019年7月1日
品牌
化学工业出版社
纸书页数
131页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
49297 KB
下载次数
4801
更新日期
2023-07-31
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

《奶水足吃不胖的月子营养餐》是专为“坐月子”期间的产妇以及哺乳期女性打造的营养餐。营养餐的重点是促进乳汁分泌和产后恢复,营养专家手把手指导从“坐月子”期间的健康要求到哺乳期的饮食要点;再从主食类、鱼虾肉蛋和大豆制品类、蔬菜类、汤水类、奶类等方面将饮食营养知识和菜品制作相结合,打造出集口味、健康、营养、下奶于一体的108道菜谱。菜谱设计兼顾南北地域的不同口味,食材常见,制作简单。随书附赠月子餐一周食谱示例卡,帮助读者们设计自己的每日餐单。

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作者简介

刘丹 副教授大连职业技术学院旅游与酒店管理学院副院长,毕业于哈尔滨商业大学烹饪工艺与营养教育专业中式烹调师国家级考评员辽宁省烹饪协会理事辽宁省营养学会理事辽宁省营养学会营养与烹饪专业委员会常委委员大连市营养学会常务理事王兴国 主任医师大连市中心医院营养科主任中国营养科学十大传播之星(2017)新郎微博十大影响力医疗大V(2016)中国营养学会科普工作委员会委员辽宁省营养学会副会长辽宁省营养师协会副会长中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会委员中国医药教育协会微生态与健康教育专业委员会常务委员张舜首届妇幼膳食及月子餐设计营养大赛 孕(中晚)期妇女膳食 团体 三等奖第二届妇幼膳食及月子餐设计营养大赛 婴儿辅食单项个人参赛 一等奖孕(中晚)期妇女膳食个人 二等奖学龄前膳食团体 二等奖哺乳期/月子膳个人 三等奖

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