美味营养荤菜100道(你一定要会的营养美味菜肴)

美味营养荤菜100道(你一定要会的营养美味菜肴)

作者
邱克洪
语言
简体中文
出版社
北方文艺出版社 版次:第1版
出版日期
2020年5月1日
品牌
黑龙江北方文艺出版社有限公司
纸书页数
227页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
13528 KB
下载次数
2870
更新日期
2023-07-17
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

中国烹饪大师邱克洪先生最新力作,100道美味健康荤菜,包含煎炒炖煮各式烹饪。名厨亲选美味营养荤菜,挑战味蕾极限,让你爽到爆!

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作者简介

邱克洪,中国烹饪大师,中式烹调高级技师,餐饮业国家一级评委。中国首届川菜大赛评委,原菜根香烹饪技术学校校长,国家职业竞赛裁判员,“首届中国烹饪金奖”获得者,国家职业技能鉴定专家委员,重庆现代职业技师学院客座教授。2018“锦绣四川”川菜文化推广大使,2018“感知中国”联合国教科文组织品鉴会总指挥,2018第七届全国饭店职业技能大赛四川赛区总指挥。

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