《美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡》,顾名思义,它融汇了熏、卤、酱、腌、拌、泡六种技法,依据取材容易、制作简便、营养合理来选取菜品,对于一些重点菜肴中的关键步骤,还配以多幅彩图加以分步详解,可以使您轻松抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味可口的家常菜肴。本书将帮助您轻松搞定熏酱卤菜以及腌拌泡菜,相信本书对各个菜例的详细讲解,足以满足您对美味的需求,教您轻松烹调出餐桌上的佳宴,使您及家人不仅能够享受到可口的菜肴,更能从中品味出烹饪的乐趣。
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