美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡

美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡

作者
张明亮、孙铁军
语言
简体中文
出版社
吉林科学技术出版社 版次:第1版
出版日期
2012年5月1日
品牌
四川文轩在线
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
13168 KB
下载次数
4214
更新日期
2023-05-07
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

《美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡》,顾名思义,它融汇了熏、卤、酱、腌、拌、泡六种技法,依据取材容易、制作简便、营养合理来选取菜品,对于一些重点菜肴中的关键步骤,还配以多幅彩图加以分步详解,可以使您轻松抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味可口的家常菜肴。本书将帮助您轻松搞定熏酱卤菜以及腌拌泡菜,相信本书对各个菜例的详细讲解,足以满足您对美味的需求,教您轻松烹调出餐桌上的佳宴,使您及家人不仅能够享受到可口的菜肴,更能从中品味出烹饪的乐趣。

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