美酒佳肴——红酒美食经典搭配 (幸福小"食"光)
- 作者
- 甘智荣
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 中国纺织出版社 版次：第1版
- 出版日期
- 2017年3月31日
- 品牌
- 中国纺织出版社
- 纸书页数
- 160页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 57542 KB
- 下载次数
- 5877
- 更新日期
- 2021-12-11
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
《美酒佳肴——红酒美食经典搭配》精心挑选出88道佐红酒的美食理，并介绍了红酒的鉴别、红酒的保存以及各种红酒器具的搭配等红酒知识。全书分轻食美酒料理、开胃菜、韩式料理、特殊红酒料理等四部分介绍。每道料理都附有连大厨都想学的制作重点提示，并且挑选出原产地最具代表性的红酒与之搭配，让读者在家也能有在五星级酒店的享受。
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