灵感厨房：妖妖的超市旅行与美味创作 全2册

灵感厨房：妖妖的超市旅行与美味创作 全2册

作者
妖妖
语言
简体中文
出版社
DGSCN 版次：第1版
出版日期
2013年6月1日
品牌
电子工业出版社
纸书页数
298页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
17449 KB
下载次数
4949
更新日期
2021-12-19
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

这是国内第一本教你如何做西餐、吃西餐、辨认西餐食材、器具以及选购和使用的趣味普及读本。对于很多西餐必备的食材、器物、西餐礼仪和西餐文化，我们只是一知半解甚至毫无了解，想在家做地道的西餐更是难上加难，而本书教你认识那些西餐食谱里面常见却叫不出名字的古怪食材和各种制作工具，一些很难找到的食材，作者都会告诉你在哪里可以找到，并教你如何运用这些食材在家做出正宗西餐美味。另外，本书与知名杂志《美食与美酒》御用摄影师进行合作，对书中所有图片全部进棚拍摄，一定会奉上一本高品质的美食书！

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