看得懂、做得出、吃着香的家常炒菜

看得懂、做得出、吃着香的家常炒菜

作者
夏金龙
语言
简体中文
出版社
吉林科学技术出版社 版次:第1版
出版日期
2014年1月1日
品牌
吉林科学技术出版社有限责任公司
纸书页数
271页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
227549 KB
下载次数
6890
更新日期
2021-12-20
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

家常菜中最为常见的不外乎拌菜、炒菜、汤煲、主食,操作技法有腌拌、熏酱、熘炒、煎炸、蒸煮、焖炖、烧烩。为了满足人们对于饮食生活日益增长的需要,我们精心编写了这套“看得懂、做得出、吃着香”的家常菜谱丛书,丛书按照家庭常用方法,包括《看得懂、做得出、吃着香的家常菜》《看得懂、做得出、吃着香的家常炒菜》《看得懂、做得出、吃着香的家常汤煲》《看得懂、做得出、吃着香的家常主食》四本书,每本书精选了近150道原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例,各种操作技法在本丛书中均有详细解说及经典菜例,让您能举一反三,做出能实现相同功效、且更适合自己口味的佳肴。

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