绝味家常湘菜一本就够 (食在好吃系列)

绝味家常湘菜一本就够 (食在好吃系列)

作者
甘智荣
语言
简体中文
出版社
江苏凤凰科学技术出版社 版次:第1版
出版日期
2015年10月1日
品牌
江苏凤凰科学技术出版社有限公司
纸书页数
160页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
157608 KB
下载次数
3578
更新日期
2021-12-11
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

本书特地选取了生活中十分常见但汇聚了湘菜美食精华的材料,精选出广为流传并适合家庭制作的香辣湘菜,共75道,并按食材将其分为素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类。其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素搭配,营养均衡。同时,本书通过细致的文字指导和完整的步骤图片演示,以及制作指导和小贴士,帮助你完成一道道色香味俱全的湘菜美食,带给你麻、辣、香的诱惑,色觉、味觉的享受,让你上手更快速,做出美味又营养的菜肴。

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