今天也要好好吃饭：经典版（金庸作序，倪匡作跋 新增内容3万字，“食神”蔡澜的吃饭哲学）

好的人生，从好好吃饭开始，好好吃饭，就是好好爱自己。人生的意义就是吃吃喝喝，就这么简单和基本。好好吃饭是头等大事，每顿饭都会影响到日后的自己和生活的全部。要尽量地学习，尽量地经历，尽量地吃好东西，人生就比较美好一些。《今天也要好好吃饭》是蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材的记录。看看每道菜的口味、形式和烹饪手法，还有字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体味。让人不禁感慨，一辈子不长，要吃好，喝好，日子过好。愿你也能每天都要好好吃饭，懂生活，爱生活，过好每一天。

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蔡澜——最“年轻态”的生活家。其他身份为电影人、美食家、作家、主持人等。爱好吃吃喝喝，到处旅行，与人闲谈，写书写字……向来活得潇洒，过得任性，金庸说他是真正潇洒的人，是世间第一等风流人物。生活美学系列代表作《不如任性过生活》《今天也要好好吃饭》《愿你成为最好的女子》《我决定活得有趣》《没有什么了不起》。媒体评价：

蔡澜是一个真正潇洒的人。率真潇洒而能以轻松活泼的心态对待人生，尤其是对人生中的失落或不愉快遭遇处之泰然，若无其事，不但外表如此，而且是真正的不萦于怀，一笑置之。“置之”不太容易，要加上“一笑”，那就更不容易了。——金庸他以“真”为生命真谛，行文如此，做人如此。所以他看世人，不论青眼白眼，都出自真，都不计较利害得失，只求心中喜欢。世人看他，不论青眼白眼，他也浑不计较，只是我行我素：“岂能尽如他意，但求无愧我心。”这样的做人态度，这样的人，赢得了社会上各色人等对他的尊重敬佩，是必然的结果。——倪匡他说过他把悲伤都锁进保险箱里，也许同样沉重。每个人对待世界的方式不同吧。 ——许知远他是一个有文化、读书、有想法、有追求的人，只不过世事不能够尽如人意，他就选择放开。 ——陈鲁豫下午听了旅行达人李桑和美食家蔡澜的【出走·走出】旅游美学讲座，很喜欢这句“旅行会看世界，但是旅途会让你对生活要求越来越高，人生要做减法才会收获旅途真正的快乐”。——畅销书作家阿Sam大半生下来，蔡澜一直研究人生的意义，答案还是吃吃喝喝。这其中蕴含的一个简单道理是：吃好了，把自己的胃照顾好了，才会心情好，活得开怀。 ——《新周刊》他的写作，以小品文见长；书法、篆刻、绘画都很了得；更将喜爱美食的天性发扬至极，开餐厅，当料理评审，甚至在1994年自创“暴暴茶”，也就是暴饮暴食之后，喝了就可以不必担心的茶，风靡香港和日本。——《南方人物周刊评》他，游历世间美景，吃遍全球美食，写尽人间烟火，不喜欢别人叫他“吃货”，却允许别人叫“老不正经”。他，琴棋书画、艺术、电影、金石、饮食文化，无不精通，与金庸、黄霑、倪匡，并称“香港四大才子”——他就是蔡澜。 ——CCTV《看点》

☆ 百万畅销书作家、《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问 、《开讲啦》特邀讲师、《新周刊》年度生活家、香港“四大才子”之一蔡澜经典畅销之作。☆ 新增3万字内容，将吃喝的态度拉回到温馨美好的日常生活。从做饭吃饭的细节里体味日常生活的温馨美好，从一荤一素的食材中感受万物的明亮可爱。☆ 疫情居家期间，做饭成了当下年轻人最大的乐趣所在，很多人也因此爱上了做饭，也更加体会到能够安安稳稳地好好坐下来吃饭，是人生中最幸福、最满足的事。日常之美会再次回到人们心中。☆ 金庸、倪匡、黄霑、亦舒、鲁豫、陈晓卿、许知远、谢霆锋、沈宏非、沈星、林依轮、黄佟佟十点读书、今日头条、《三联生活周刊》、CCTV《开讲啦》、CCTV《看点》、《新周刊》、《南方人物周刊》等盛赞。☆ 国际知名、《纽约时报》赞誉的插画师苏美璐手绘插画，“中国最美的书”获得者、超级畅销书设计师熊琼设计。