经典湘菜精选全集 (时尚美食馆)

经典湘菜精选全集 (时尚美食馆)

作者
董国成
语言
简体中文
出版社
化学工业出版社 版次：第1版
出版日期
2013年6月1日
品牌
化学工业出版社
纸书页数
186页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
11692 KB
下载次数
5470
更新日期
2023-07-30
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

《经典湘菜精选全集》从凉菜、热菜、水产和煲仔四种分类，介绍了难忘经典和好吃创作的湘菜五百多例。书中菜品图文结合，做法详细，每道菜还特别备有烧菜心得，帮您解决做菜时的麻烦事。《经典湘菜精选全集》按照原材料的不同，细分每种菜的不同做法，让您翻阅起来更方便，真正成为您烹饪做菜时的小助手。

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