经典美味小炒100道（你一定要会的营养美味菜肴）

经典美味小炒100道（你一定要会的营养美味菜肴）

作者
邱克洪
语言
简体中文
出版社
北方文艺出版社 版次：第1版
出版日期
2020年5月1日
品牌
黑龙江北方文艺出版社有限公司
纸书页数
226页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
12675 KB
下载次数
3299
更新日期
2023-05-20
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
下载地址
内容简介

中国烹饪大师邱克洪先生最新力作，100道经典美味小炒菜，包含酸甜麻辣各种口味。名厨亲选经典极致美味小炒菜，开心享受绝味美食，爽到爆！

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作者简介

邱克洪，中国烹饪大师，中式烹调高级技师，餐饮业国家一级评委。中国首届川菜大赛评委，原菜根香烹饪技术学校校长，国家职业竞赛裁判员，“首届中国烹饪金奖”获得者，国家职业技能鉴定专家委员，重庆现代职业技师学院客座教授。2018“锦绣四川”川菜文化推广大使，2018“感知中国”联合国教科文组织品鉴会总指挥，2018第七届全国饭店职业技能大赛四川赛区总指挥。

编辑推荐

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