经典家常菜：完全图解版

作者: 夏金龙
语言: 简体中文
出版社: 吉林科学技术出版社版次：第1版
出版日期: 2010年1月1日
品牌: 四川文轩在线
纸书页数: 765页
电子书格式: epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小: 16166 KB
下载次数: 7149
更新日期: 2021-12-20
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内容简介

中国的饮食文化有着数千年的历史，中国的烹饪艺术以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而享誉世界。中华八大菜系各具特色，美味佳肴数不胜数，在此基础上形成的家常菜更是品种繁多，口味齐全，活色生香。家常菜是人们日常饮食中的一个重要组成部分，与人们的生活息息相关。美味可口的家常菜不仅可提供人们日常所需的能量和各种微量元素，而且对人们的身体健康起着不可估量的作用。随着社会生活水平的不断提高，人们在解决了温饱以后，更加注重吃出健康、吃出营养、吃出品位、吃出花样，提倡平衡的膳食理念和合理的营养搭配。

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