家常汤煲羹粥846样
- 作者
- 张奔腾
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 吉林科学技术出版社 版次：第 第1版 版
- 出版日期
- 2012年12月13日
- 品牌
- 吉林科学技术出版社有限责任公司
- 纸书页数
- 255页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 15795 KB
- 下载次数
- 2704
- 更新日期
- 2023-06-16
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
汤、煲、羹、粥是极富魅力的美味佳肴，其不仅有利于食物原料中各种营养成分和微量元素的保持，还能促进人体吸收，并可产生独特的功效，尤其是具有不同营养价值的原料搭配，更能起到意想不到的作用。 本书从健康、营养的角度出发，教您在认识生鲜超市的同时，了解各种原料的自身特点，掌握好煲汤、煮粥的技巧，并针对超市常见的101种细化原料，推荐了846款经济实用、营养健康的家常汤、煲、羹、粥，让您轻松愉快地在家享受烹饪的乐趣。
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