烘焙基础一本通
- 作者
- 黎国雄
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 中国纺织出版社 版次：第1版
- 出版日期
- 2017年6月30日
- 品牌
- 中国纺织出版社
- 纸书页数
- 187页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 72933 KB
- 下载次数
- 8781
- 更新日期
- 2021-12-28
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
《烘焙基础一本通》是专门为零基础的烘焙爱好者精心策划和编写的，内容包括蛋糕、饼干、小点心、马卡龙等时尚而新潮的烘焙食品。本书从认识原料、使用工具开始，为您全程详解美味烘焙食品的制作方法，图片精美、装帧设计清新，实例选择经典、美味，细腻的解说，能让您真正体验制作烘焙食品的妙趣，轻松攻克制作难点，“自造”令人垂涎的经典美味。
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