毒物的历史是人类文明不可分割的一部分，也是自然科学史和社会科学史的重要组成部分，人物传记包括那些直接或间接与其相关的哲学家、政治家、历史学家、社会科学家、物理化学家、生物科学家、医药学家、毒理学家以及重大发现与发明家的故事介绍。
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史志诚，西北大学教授，博士生导师，国际毒素学会（IST）会员，现任中国毒理学会荣誉理事长，陕西省毒理学会理事长，西北大学生态毒理研究所所长。从事毒理学研究40多年，获得农业部、陕西省科技成果和丰收计划一等奖两项、二等奖六项。翻译、编写出版毒理学著作多部，发表毒理学论文80多篇，其中发表SCI论文多篇。