本书提供了更全面、更前沿、更专业的胆固醇信息。人们误以为解决“高胆固醇”的方法是减少饱和脂肪的摄入,多吃一些“健康”的全谷类食品和植物油,甚至可能服用像他汀类药物这样的处方药来将其降低至“理想”水平。本书不仅能告诉读者的胆固醇测试(包括低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和其他重要的胆固醇指标)的真正含义,还能给读者提供营养指导,帮助读者达到最佳健康状态。目录:本书的重要医学免责声明如何使用本书引言胆固醇专家简介第1章 胆固醇的定义及人体为何需要胆固醇第2章 忘记胆固醇,炎症才是罪魁祸首第3章 主要健康组织对胆固醇的看法第4章 医生正在质疑抗胆固醇理论第5章 他汀类药物:灵丹妙药,抑或合法销售的毒药第6章 有益心脏健康的真正含义是什么第7章 为何低脂饮食并不具有你所认为的健康功效第8章 碳水化合物和植物油:两大罪魁祸首第9章 低密度脂蛋白胆固醇颗粒究竟为何物第10章 遗忘与忽略:甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇第11章 专家关于心脏健康关键标志物的争论第12章 为何如此之多的医生对胆固醇一无所知第13章 “胆固醇太低”的含义第14章 胆固醇水平上升的9个原因第15章 我还是担心高胆固醇给我的健康带来危害第16章 《胆固醇治疗指南》难道没有坚实的科学依据第17章 低脂素食的神话第18章 医生如何(错误地)解读胆固醇检测结果第19章 胆固醇基础检测结果意味着什么第20章 你应该关注的8个高级健康标志物第21章 测试你解读胆固醇检测结果的能力结语 既然你已经了解真相,那么接下来你会怎么做呢附录参考文献术语表致谢
胆固醇,其实跟你想的不一样!(29位专家告诉你关于胆固醇的诸多真相;你不可能在别处发现比这里更全面、更前沿、更专业的胆固醇信息了) EPUB, PDF, MOBI, AZW3, TXT, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。