调对酱料做什么都好吃（600种丰富美味又一应俱全的酱料大百科 不需要高超的厨艺与繁琐的准备，就能轻松创造让你得意的私房菜。）

料理要好吃，调味是关键！只要将料理要用的调味料调成美味的酱汁，再简单的食材都能变得好吃。《调对酱料做什么都好吃》收录600种各式酱料，让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色：300道中式酱料×150道西式酱料×150道日韩南洋酱料×100道示范料理，凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、抹酱，各种酱料运用不怕找不到！除了中西日韩南洋的酱料外，《调对酱料做什么都好吃》中还有调制酱料的基本用具、材料介绍，以及各种单位换算、酱料小常识的收录。学会这些酱料你也能当大厨！

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★精心挑选600道酱料，让你的菜品出色！★每道酱料还有示范应用，教你活用这些酱料。★就算只是简单清蒸水煮凉拌，也可以变成独门美味佳肴。