大观茶论(外二种)--中华生活经典 (中华书局出品)

大观茶论(外二种)--中华生活经典 (中华书局出品)

作者
[宋]赵佶等,沈冬梅、李涓编、沈冬梅、李涓
语言
简体中文
出版社
中华书局 版次:第1版
出版日期
2013年10月1日
品牌
中华书局
纸书页数
185页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
27621 KB
下载次数
5121
更新日期
2021-12-18
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

《大观茶论》(外二种)共收三种茶书,宋徽宗赵佶《大观茶论》、明许次纾《茶疏》黄龙德《茶说》。《大观茶论》全面论述了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上有重要历史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,详尽而务实地论述了茶事的各个方面;《茶说》全面总结了明代炒青绿茶的制作工艺,所记录的工艺程序为此后的绿茶制作所沿用。

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