茶叶一直是我国山区农民主要经济作物之一,几十年茶叶生产对山区农民提高生产经济效益发挥重要作用。茶叶中含有多种有效成分,可以应用于食品、日用品、饲料、保健品等行业,开展茶叶资源综合利用可以极大地提高茶叶附加值。为此,杭州市人民政府、中国农业科学院茶叶研究所等牵头,主要介绍茶产品的利用研究,加快我国茶资源综合利用开发步伐,实现我国茶叶生产可持续发展。
茶资源综合利用研究进展:2012国际杭州茶资源综合利用学术研讨会论文集 EPUB, PDF, MOBI, AZW3, TXT, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。