吃出超级大脑--大脑营养真相

作者: 申艳芝
语言: 简体中文
出版社: 北京联合出版公司版次：第1版
出版日期: 2017年1月1日
品牌: 天津中智博文图书有限公司
纸书页数: 260页
电子书格式: epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小: 21258 KB
下载次数: 7520
更新日期: 2023-04-08
运行环境: PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板

内容简介

大脑是人体的“司令部”，它是人体活动的控制中心。健康的大脑可以使人体的潜力得到更有效的发挥，使人拥有冷静而稳重的情绪和积极乐观的态度。更重要的是，健康的大脑可以让人拥有出众的思维能力和创造力。而如果大脑健康出现问题，人体的各种机能均会受到不同程度的影响，所以，大脑健康是一个不容忽视的问题，必须将大脑保健作为身体维护的重中之重。如何更好地保护大脑，维护大脑健康呢？调节饮食是最简单、也最实用的办法。我国传统医学早在《黄帝内经·素问》中就已提出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的饮食结构，充分说明了饮食营养对人体健康的重要性。申艳芝编著的《吃出超级大脑——大脑营养真相》从日常饮食中最普遍的食物与营养元素着手，用通俗易懂的语言科学严谨地阐述了大脑的营养需求，以及各种食物与大脑营养的关系。同时，还简明扼要地提出了一些科学饮食新观念，指出了饮食合理搭配的原则，阐明营养全面均衡的必要，并为读者推荐了若干科学营养而制作简易的健脑黄金食谱，是读者了解大脑营养、科学合理健脑、操作简便的实用健脑宝典。

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