茶叶

本书分为11章。以地域划分，讲述有关陕西茶叶的前世今生。作者采访了多位手工制茶技艺传承人，通过他们的讲述，令我们得以窥见陕西茶叶的独有魅力，了解和认识千百年来茶区群众的风物风情和手工制茶的动人故事。

本书以被列入陕西“非遗”名录的几位茶叶手工制作传承人采访为骨架，以陕西茶区、茶业、茶叶为经纬，对茶叶的起源发展、种植栽培、采摘制作、市场运营以及因茶而诞生的茶农、茶具、茶器、茶礼、茶俗、茶诗、茶禅、茶道、茶马交易、贡茶制度与茶叶艺人鲜为人知的工匠精神，进行多方面的钩沉梳理，脉络清晰，现场感强，叙述生动，文字质朴，雅俗共赏。

本书穿插了百余幅专业摄影家拍摄的精美照片，图文并茂，一册到手即可了解陕西茶叶世界的精彩。

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王蓬，国家一级作家二级岗位（二级教授），曾任陕西省作家协会副主席，汉中市文联主席、作协主席。创作50年，结集出版50余部作品。获国家图书奖、冰心散文奖、柳青文学奖、全国首届徐霞客游记奖等多个奖项，有多种著述被翻译成多国文字。享受国务院特殊津贴专家、陕西省有突出贡献专家。

王欣星，生于1980年，陕西汉中人。陕西理工大学文学院讲师。从事中国古代文学的教学与研究工作。在多家大学学报发表《茶之“静”与宋人的深沉内敛》《王蓬短篇小说中的陕南农村风情》《陕南地域文化与王蓬小说创作》等十余篇论文。有《王蓬画传》《雅风美俗》等专著。