餐桌上的德意志——饮食文化与德国人的民族性格 (在路上)

餐桌上的德意志——饮食文化与德国人的民族性格 (在路上)

作者
蔡玳燕
语言
简体中文
出版社
清华大学出版社 版次：第1版
出版日期
2013年7月1日
品牌
清华大学出版社
纸书页数
330页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
7591 KB
下载次数
5689
更新日期
2023-04-18
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

《在路上:餐桌上的德意志·饮食文化与德国人的民族性格》通过生动而深入地介绍当代德国的饮食习惯、餐桌礼仪，引出德意志民族在长期历史发展进程中，逐渐积淀、形成并发展起来的民族性格特征。民族社会文化，让中国读者对构成当代德国核心竞争力的德意志民族精神形成真正认识，了解究竟是怎样的一种性格可以使一个民族奇迹般地几落几起，至今立于世界强国之列。

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