波尔多顶级葡萄酒品鉴

波尔多顶级葡萄酒品鉴

作者
熊建明
语言
简体中文
出版社
中国轻工业出版社 版次：第1版
出版日期
2011年9月1日
品牌
中轻北京
纸书页数
200页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
1222 KB
下载次数
4809
更新日期
2023-05-10
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

本书是作者继《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》之后，关于中国化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的尝试和经验积累，在书中全面讲述了世界顶级葡萄酒和中国菜品的巧妙搭配之道，结合顶级葡萄酒的评分、最佳饮用年份推荐、参考价格等实用信息，是将东西方饮食文化融为一体的最新尝试，也是一部是引导中国葡萄酒爱好者品饮风向的必读之书。可供消费者及高档会所、餐厅作为红酒选购和配餐的指导工具书。

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