400道小学生健康营养餐(资深营养师专为小学生打造的健康食谱)

400道小学生健康营养餐(资深营养师专为小学生打造的健康食谱)

作者
于雅婷、张晓伟
语言
简体中文
出版社
江苏凤凰科学技术出版社 版次:第1版
出版日期
2021年1月19日
品牌
凤凰含章
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
99999 KB
下载次数
1231
更新日期
2021-12-13
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

《400道小学生健康营养餐》根据小学生的生理特点及营养需求,对日常生活中必不可少的主食、荤菜、素菜、凉菜、汤、羹、粥等食物进行分类,有针对性地提出符合小学生膳食营养结构的营养食谱,为孩子的健康成长提供合理的饮食参考。

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作者简介

于雅婷

主任医师、高级药膳食疗师,历任国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员。她领导创新的现代化中医食疗技术多次荣获国内大奖。个人曾多次荣获“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。

张晓伟

河北省人民医院营养科副主任,营养与食品卫生学硕士,中国营养学会临床营养分会微信平台青年专家委员会委员,中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会委员,河北省中西医结合学会营养分会委员,河北省石家庄市医学会营养分会委员。参编营养学著作5部、发表学术论文及科普文章30余篇。

编辑推荐

《400道小学生健康营养餐》针对小学生的成长发育特点,手把手教家长学会烹饪适合孩子的美味佳肴,指导家长在安排孩子膳食时有的放矢。

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