20大排毒蔬果非吃不可 (Traditional Chinese Edition)

Pubu繁體進口書書刊簡介【本書為右翻頁固定格式，推薦您也可用平板閱讀】健康活力餐，食在很簡單，排毒力UP！ 營養師專業配餐＋20大高纖低卡蔬果＝排毒速效實用家常菜食譜 ˙上班族、愛美瘦身族、銀髮族養生必備 ˙美味與營養兼顧，動手做菜照顧全家健康 ˙小心無所不在的毒，這樣吃有效排毒 ˙無毒生活食在安心，輕鬆養瘦變美 ˙自然健康飲食法，強化免疫不生病！章節目錄【前言】身體排毒刻不容緩 20大超級排毒蔬果排行榜 人體清道夫！排毒食材3大功效 毒素終結者！認識優良營養素 Part 1 全食物超級排毒餐 1 番薯～高纖鹼性排毒王 ．高纖地瓜粥．地瓜洋芋沙拉．甜薯銀耳湯．黑糖地瓜薑湯 ．奶香肉桂烤地瓜．松子金薯煎餅．蜜汁番薯 2 洋蔥～消炎排毒抗氧化 ．雞肉卷佐香蔥莎莎醬．滑嫩親子丼．薑汁燒肉蓋飯 ．蝦仁炒鮮蔬．洋蔥炒肉片．鮭魚洋蔥炒蛋 3 大蒜～強效殺菌辛香菜 ．紅酒蒜燒牛排．蒜香沙茶涼麵．蒜香松阪肉．蜜汁香蒜雞翅 ．蒜泥白肉．香蒜透抽煲．蒜香炒海瓜子 4 蘆筍～促進新陳代謝 ．蘆筍燴鮑魚．紅燒蘆筍．三絲炒蘆筍．蘆筍燴魚柳 ．鮮蝦蘆筍蕎麥麵．蘆筍沙拉 5 生薑～祛寒活血暖身 ．蔥油雞．薑絲炒大腸 6 山藥～壯陽滋陰小人參 ．山藥炒肉末．山藥排骨湯．山藥什錦蔬菜湯 ．醋拌秋葵山藥．紫山藥蘋果沙拉．山藥豆沙餅 7 牛蒡～健胃整腸好幫手 ．牛蒡沙拉．紫芋燉牛蒡．牛蒡雙菇紫菜卷 8 蓮藕～消暑解熱降血脂 ．蒜苗醬燒藕片．紅豆蓮藕紫米粥 9 番薯葉～養生蔬菜大流行 ．蒜酥番薯葉飯．櫻花蝦蔬菜蛋餅 10 韭菜～改善手腳冰冷 ．芝麻蒜香韭菜卷．韭菜炒魷魚 11 芹菜～安神紓壓好食材 ．芹菜白灼肉片．什錦炒芹菜 12 菠菜～補血補鐵佳品 ．蘑菇培根菠菜．菠菜燜肉．花椰菠菜沙拉．菠菜豬肝粥．菠菜肉片湯 13 高麗菜～天然腸胃藥 ．翡翠高麗菜卷．木耳炒高麗菜．糖醋高麗菜 ．酸甜燴鮮蔬．蔬菜羊肉鍋．鮮蔬豆腐湯 14 綠花椰菜～強化免疫力 ．綠花椰炒雞丁．蒜香雙花魚片．杏鮑菇炒綠花椰 ．綠花椰蘑菇焗飯．奶香咖哩雙花菜．香菱拌綠花椰 15 海藻類～低卡減重排毒 ．雲耳醋拌海藻．紫菜蛋卷 55 16 菇菌類～防癌小幫手 56 ．涼拌黑木耳．黃瓜銀耳炒肉絲．雙冬燒豆腐．鮮菇蒸鮭魚 ．草菇豆腐鮮筍湯．鮮筍香菇雞湯．山藥雙菇湯 17 蘋果～全方位健康水果 ．蘋果沙拉．核桃蘋果牛奶．萵苣蘋果汁．西芹蘋果蜜 ．酸甜蘋果雞塊．蘋果蔬菜牛肉卷 18 檸檬～平衡體內酸鹼值 ．醋漬檸檬海鮮．蜜汁檸檬嫩雞 19 梅子～生津止渴聖品 ．梅汁排骨．冰鎮梅香青木瓜 20 草莓～美容養顏幸福果 ．蜂蜜紅莓檸檬汁．草莓葡萄汁．草莓牛奶燕麥粥 ．草莓酪梨手卷．草莓優格土司 Part 2 對症特效排毒餐 ◎便祕通暢料理 ．什錦炊飯．青江菜炒香菇．薑香醋魚 ◎抗癌料理 ．燕麥蝦仁卷．蘋果黃瓜土司卷 ◎消水腫料理 ．紅豆米粥．薏仁茯苓粥．核桃優格沙拉 ◎美肌抗痘料理 ．蘑菇雞湯．豌豆莢拌美白菇．薑燒絲瓜豆腐 ◎抗老化料理 ．蜜香葡萄果菜汁．銀耳柳橙牛奶 【特別企畫】五穀雜糧排毒明星排行榜 小心！毒素就在你身邊 體內排毒增健康、好處多！ 作者介紹 陳彥甫 營養師 現職： 聯合營養諮詢中心營養師 老人長期照顧中心營養師 威瑞生物科技股份有限公司營養講師 立功補習班營養師證照班公共衛生營養學講師 學歷＆證照： 輔仁大學食品科學碩士 專技高考營養師 保健食品初級工程師能力鑑定及格 素食廚師丙級執照 經歷： 基督教醫院營養師 美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司產品顧問 代表著作： 《超級健康食物排行榜》 《超級排毒食物排行榜》 《超級防癌食物排行榜》 《腸道排毒這樣吃效果佳》 《清腸排毒食物功效速查圖典》

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